Burger z Halloumi i Krążkami Cebulowymi
Składniki:
- 1 bułka do burgerów BakerVille z sezamem
- 1 plaster sera halloumi
(około 100 g) - Liść sałaty
- Plaster pomidora
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy
- Krążki cebulowe:
- 1 duża cebula
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka bułki tartej
- 1 szklanka mleka
(może być roślinne) - 1 łyżeczka papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Przepis:
-
Bułkę przekrój na pół i podgrzej. Plaster halloumi smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.
-
Krążki cebulowe:Cebulę pokrój na grube plastry i oddziel krążki. W jednej misce wymieszaj mąkę, paprykę, sól i pieprz. W drugiej misce umieść mleko, w trzeciej bułkę tartą. Każdy krążek cebuli obtocz kolejno w mące, mleku i bułce tartej. Smaż w głębokim oleju na złocisty kolor. Odsącz na papierowym ręczniku.
Na dolnej części bułki rozsmaruj majonez. Ułóż liść sałaty, plaster halloumi, plaster pomidora i kilka krążków cebulowych. Na górnej części bułki rozsmaruj ketchup i musztardę. Przykryj górną częścią bułki. -
Podawanie:Podawaj od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaku i świeżością. Burger z halloumi i krążkami cebulowymi to doskonały wybór na obfity i pyszny posiłek.
-
Dodatkowe wskazówki:Możesz dodać plasterki awokado dla dodatkowej kremowości. Aby wzbogacić smak, spróbuj dodać kilka kropli ulubionego ostrego sosu.