Fish Burger z Sosem Tatarskim
Składniki:
- 1 bułka do burgerów BakerVille Classic
- 1 filet z białej ryby (np. dorsz)
- 1/4 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- Sól i pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Liść sałaty
- Plaster pomidora
- Sos tatarski:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka posiekanych ogórków konserwowych
- 1 łyżka posiekanej cebuli
- Sok z 1/4 cytryny
- Sól i pieprz
Przepis:
-
Bułkę przekrój na pół i podgrzej. Filet z ryby dopraw solą i pieprzem, obtocz w mące, jajku i bułce tartej. Smaż na oliwie z oliwek po 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty. Wymieszaj składniki sosu tatarskiego. Na dolnej części bułki ułóż sałatę, filet z ryby, plaster pomidora i nałóż sos tatarski. Przykryj górną częścią bułki.
-
Podawanie:Podaj od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaku i świeżością.
-
Dodatkowe wskazówki:Możesz dodać plasterki awokado dla dodatkowej kremowości. Aby wzbogacić smak, spróbuj dodać kilka kropli ulubionego ostrego sosu.