Burger z Podwójnym Kotletem i Guacamole
Składniki:
- 1 bułka do burgerów BakerVille MAXI
- 2 kotlety wołowe
(po około 100 g każdy) - Sól i pieprz do smaku
- 2 plastry sera cheddar
- Liść sałaty
- Plaster pomidora
- 2 łyżki guacamole
- 1 łyżka majonezu
- Guacamole:
- 1 dojrzałe awokado
- 1 mały pomidor
(posiekany) - 1/2 małej czerwonej cebuli
(posiekana) - 1 łyżeczka soku z limonki
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka posiekanej kolendry
Przepis:
-
Bułkę przekrój na pół i podgrzej w piekarniku lub na grillu. Kotlety wołowe dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze wysmażone. Na ostatnią minutę smażenia połóż plaster sera cheddar na każdym kotlecie, aby się roztopił. W międzyczasie przygotuj guacamole: awokado rozgnieć widelcem w misce, dodaj posiekany pomidor, czerwoną cebulę, sok z limonki, sól, pieprz i posiekaną kolendrę, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj. Na dolnej części bułki rozsmaruj majonez, ułóż liść sałaty, jeden kotlet wołowy z roztopionym serem, plaster pomidora, drugi kotlet wołowy z roztopionym serem i 2 łyżki guacamole. Przykryj górną częścią bułki.
-
Podawanie:Podawaj od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaku i świeżością. Burger z podwójnym kotletem i guacamole to doskonały wybór na obfity i pyszny posiłek.
-
Dodatkowe wskazówki:Możesz dodać kilka plasterków świeżego jalapeno dla dodatkowej pikanterii. Aby wzbogacić smak, spróbuj dodać krople ulubionego sosu.